Yogyakarta nggak cuma terkenal sama gudeg dan kopi arang. Akhir-akhir ini, gelombang kuliner oriental khususnya dimsum mulai menjamur dan jadi incaran para foodies lokal maupun turis. Dari gerobakan pinggir jalan yang antrenya mengular sampai resto estetik dengan konsep cyberpunk-chinatown, semua berlomba menyajikan dimsum terbaik.
Tim kurasi kami sudah melakukan scraping dan kunjungan rahasia (mystery dining) ke lebih dari 50 spot dimsum di Yogya, dan berikut ini adalah daftar tempat yang paling sering masuk FYP TikTok dan Explore Instagram bulan ini.
1. Kedai Dimsum "Naga Merah", Prawirotaman
Spot yang satu ini selalu sold out sebelum jam 9 malam. Andalan mereka adalah Xiaolongbao Truffle yang kuahnya rich banget. Menurut ulasan Google Maps, tempatnya agak hidden masuk gang, tapi worth every step.
2. Steam & Sip, Seturan
Kalau cari spot nongkrong late night sambil makan dimsum, ini tempatnya. Buka sampai jam 2 pagi. Siomay Mentai Torch mereka jadi menu wajib yang di-review ratusan akun kuliner di TikTok.
"Pro Tip: Selalu pesan chili oil ekstra kalau ke spot-spot ini. Chili oil buatan rumahan mereka biasanya punya tingkat pedas dan aroma smoky yang beda dari saus botolan."
Kesimpulan
Scene dimsum di Yogya makin berkembang pesat. Buat kamu yang nggak sempat keluar rumah karena macet Malioboro, tenang aja, kamu bisa pesan menu-menu favorit dari resto di atas langsung melalui aplikasi kami. Dijamin sampai dalam keadaan hangat!